האנדעל גיט אַ ברייט קייט פון סמאָוקט פּראָדוקטן. אבער צו געבן זיי אַ טאַקע אָריגינעל טאַם און געשמאַק, וואָס גאָר טרעפן יחיד באדערפענישן, קענען בלויז סמאָוקינג אין שטוב אין הייס אָדער קאַלט. די קעלט-סמאָוקט רויך לאָמפּ וועט זיין אַנדערש פון אַ ענלעך הויזגעזינד מיטל ניצן הייס רויך בלויז דורך די ווייַטקייט סעפּערייטינג די טשאַמבער וואָס די סמאָוקינג פּראָצעס נעמט אָרט פון די כאַרט מיט סמאָולדערינג ברענוואַרג.

לייענען מער

שמעקנדיק, סמעללס פון רויך און בשמים, פלייש אָדער הייס סמאָוקט רויט פיש וועט באַצירן דעם פעסטיוו טיש, מאַכן אַ פאַרשיידנקייַט אין די טעגלעך מעניו און מאַכן אַ מאַכנ אַ פּיקניק אויף די נאַטור באמת אַנפערגעטאַבאַל. מיטל און פּרינציפּ פון אָפּעראַציע פון ​​הייס סמאָוקט סמאָוכאָוזד איר קענען צוגרייטן אַ הייס-סמאָוקט אופֿן מיט אַ גרויס רשימה פון פּראָדוקטן: לאַרד, פלייש, אָף, פיש און וועדזשטאַבאַלז.

לייענען מער