ווייַנטרויבן

די צייַט וואָס באַשטימט די קוואַליטעט פון די סאַבסאַקוואַנט שניט איז די פלאַוערינג פון די ווייַנטרויבן. עס איז זייער וויכטיק צו ויסמייַדן קאַמפּלאַקיישאַנז אין דעם פאַסע פון ​​קולטור אַנטוויקלונג. און אויב עס איז קיין מעגלעכקייט צו השפּעה אויף די וועטער טנאָים, דעמאָלט עס איז ימפּעראַטיוו צו טאָן וואָס דעפּענדס אויף די הענט פון די גראָווער. באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן פון די צייַט ווען די ווייַנטרויבן זענען פלאַוערינג, טעמפּעראַטור באדינגונגען, די מדרגה פון הומידיטי, ווי געזונט ווי די זאָרגן פון די גערטנער פֿאַר קולטור זענען פון גרויס וויכטיקייט.

לייענען מער

מיט דער אָנסעט פון האַרבסט, ווייַנטרויבן לעסאָף דערשייַנען אויף די שעלוועס פון שאַפּס און מארקפלעצער. מיר אַלע קוק פאָרויס צו דעם צייַט ווען איר קענען גאָר הנאה די זיס געשמאַק און רייַך אַראָמאַ פון די זאַפטיק בעריז. זיי דערפרייען אונדז מיט זייער פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז און טיפן, וואָס יקספּאַנדז די ברירה פון בויערס, אָבער, קאַנפראַנץ אַ שווער ברירה צו מענטשן וואָס באַשליסן צו וואַקסן דעם נאַש אין זייער גאָרטן.

לייענען מער

הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן די פייַן ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "פּינאָט נאָיר", וואָס איז געניצט צו מאַכן ווייַן מיט פאַנטאַסטיש געשמאַק. איר וועט לערנען ווו די וויניערדז זענען וואַקסן, וואָס ווייַן איז וואַליוד פֿאַר, ווי שווער עס איז צו וואַקסן אַ פאַרשיידנקייַט אויף דיין פּלאַץ. דיסקוטירן די הויפּט פונקטן פון פּלאַנטינג און זאָרגן פֿאַר די וויניערדז.

לייענען מער

אין ערשטער בליק, עס קען ויסקומען צו אָנהייבער גאַרדאַנץ וואָס גראָוינג ווייַנטרויבן איז אַ קאָמפּלעקס און לאַבאָריאַס פּראָצעס. אין רובֿ קאַסעס, דעם מיינונג איז פאַלש. אין דעם אַרטיקל מיר וועט פּרובירן צו דיספּעל דעם מיטאָס ניצן די בייַשפּיל פון אַ פאַרשיידנקייַט ספּעשאַלי ברעד פֿאַר אָנהייבער גראָוערז. מיר פאָרשטעלן איר צו די ווונדערלעך ווייַנטרויבן "עלעגאַנט", זייַן באַשרייַבונג, פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט, ווי געזונט ווי פאָטאָס פון שראַבז און פירות.

לייענען מער

"פרי גאָורמעט" איז אַ ויסגעצייכנט רעפּריזענאַטיוו פון טיש ווייַנטרויבן, אונטערשיידן דורך יידל געשמאַק און מערקווירדיק פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס. די אַנפּריטענשאַס מיינונג לייכט געץ צוגעוווינט ווי אין די דרום און צאָפנדיק מקומות. געשיכטע דער "פרי גאָורמעט" איז געווען לעפיערעך לעצטנס - אַ ביסל מער ווי 10 יאר צוריק דורך איינער פון די ערשטע נאציאנאלע ברידער וויקטאָר ניקאָלייַעוויטש קראַסנאָוו.

לייענען מער

הייַנט, אַ פערלי גרויס נומער פון פאַרשידענע ווייַנטרויב ווערייאַטיז. צווישן זיי זענען מושקאַט, וואָס איז ספּעציעל ליב געהאט דורך ווינעגראָווערס. דאס איז אַ זאַמלונג פון ווערייאַטיז, די בעריז פון וואָס האָבן אַ שטאַרק אַראָמאַ, זייער נאָענט צו פּיזעם. מוסקאַט איז געניצט צו מאַכן די בעסטער וויינז געמאכט פון ווייַס, שוואַרץ און ראָזעווע בעריז.

לייענען מער

ווייַנטרויב ליבהאבערס איידער טשוזינג אַ פאַרשיידנקייַט מוזן באַשליסן וואָס טיפּ איז מער בילכער פֿאַר זייער פּלאַנעווען און וואָס איינער איז מער צו זייער געשמאַק. בלויז מיט אַ דיטיילד באַקאַנטע מיט יעדער מיינונג און אַקאַונטינג טשאַראַקטעריסטיקס איר קענען מאַכן די רעכט ברירה. פֿאַר בייַשפּיל, אויב די בעריז זענען פּלאַננעד צו געוויינט פֿאַר ווינעמאַקינג, דעמאָלט די ידעאַל אָפּציע איז מוסקאַט ווייַנטרויבן, אַ באַשרייַבונג פון די ווערייאַטיז פון וואָס מיט די פאָטאָ און פאָרשטעלן ווייַטער.

לייענען מער

זיס מילד ווייַנטרויבן פון דער זכּרון פון די כירורג, טראָץ די קליין קלאַסטערז און היים אָנהייב, אַדאַקוואַטלי קאָנקורירן צווישן די פרי ווערייאַטיז. אין דערצו, ווייַןגראַנערס אָפּשאַצן אין אים אַ הויך קעגנשטעל צו קאַלט, קרענק און פּעראַסייץ. וואָס איז דאָס פאַרשיידנקייַט, ווי צו וואַקסן זייַן ווייַנשטאָק אין זייַן אייגן גאָרטן און וואָס צו טאָן צו זאַמלען גוט קראַפּס אַניואַלי - מיר וועט זאָגן וועגן אַלע דעם שפּעטער אין דעם אַרטיקל.

לייענען מער

די מאַכט פון די ווייַנשטאָק אַפעקץ די סומע פון ​​די גערעטעניש, און די באַלאַנסט מאַסע אַפעקץ די קוואַליטעט. אין סדר צו דערגרייכן די ריכטיק פאַרשפּרייטונג פון נוטריאַנץ און פֿאַרבעסערן די עצה, שנייַדן אַוועק די וידעפדיק טיילן פון די דרייען. צו לערנען ווי צו מינץ ווייַנטרויב און גיכקייַט אַרויף רייפּאַנינג, לייענען אונטער. דער ווערט פון די עמבאָססינג פּראָצעס איז דער פּראָצעס פון קאַטינג די אויבערשטער טייל פון די שוץ פון אַ פאַבריק צוזאַמען מיט די בלעטער.

לייענען מער

ווייַנטרויבן - אַ זייער אָרנאַמענטאַל קשאַק וואָס איז געווארן אַ ינטאַגראַל טייל פון דעם גאָרטן פּלאַנעווען. ניט ווונדער קאַטידזשיז זענען אָפט גערופן "וויניערדז", ווייַל אַזאַ אַ קוסט איז, אויב ניט אין יעדער גאָרטן, דעמאָלט כּמעט אין יעדער. אין סדר צו מאַכן די פאַבריק, אין דערצו צו שיינקייט, צו ברענגען אַ גוט שניט, עס איז נייטיק צו זאָרגן פֿאַר אים און קעסיידער דורכפירן אַ נומער פון פּראָוסידזשערז, איינער פון וואָס איז צו באַזייַטיקן סטעפּטשילדראַן.

לייענען מער

"ריעסלינג" - אַ ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט דערוואַקסן פֿאַר ווייַס ווייץ פּראָדוקציע. דעם פאַרשיידנקייַט איז איינער פון די מערסט פאָלקס צווישן אַזאַ ווי "טשאַרדאָננייַ" און "סאָווינאָן". ניצן ווייַנטרויבן פון דעם פאַרשיידנקייַט, באַקומען הויך קוואַליטעט וויינז געשאפן. דעם קוואַליטעט גיט אים אַ הויך שאַץ צווישן אַלע אנדערע ווייַנטרויב.

לייענען מער

ווייַנטרויבן - אַ זייער דעקאָראַטיווע, אָבער אויך אַ פרוכטבאַר פאַבריק. אָבער, ליידער, עס קען נישט זיין אַטריביאַטאַד צו אַנפּריטענשאַס. אין סדר צו שאַפֿן אַ גוט ווייַנגאָרטן, איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט און מי, און הצלחה אין גראָוינג עס קומט מיט דערפאַרונג. איידער איר אָנהייב ברידינג דעם קאָמפּלעקס פאַבריק, עס איז נייטיק צו לערנען אַלע די נואַנסיז פון לאַנדווירטשאַפטלעך ינזשעניעריע, און פרילינג זאָרגן פֿאַר עס איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון דעם פּראָצעס.

לייענען מער

ווייַנטרויבן קראַפּס האָבן לעצטנס געווארן מער געוויינטלעך. אינטערעס אין זיי איז גראָוינג רעכט צו דער פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז און יז פון קאַלטיוויישאַן. ספּעציעלע ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו די ווייַנטרויבן "אַראָטשני", וואָס, באזירט אויף די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, אין דערצו צו די רייַך שניט, איז זייער דעקאָראַטיווע. געשיכטע פון ​​ברידינג ווייַנטרויבן "אַראָטש" איז באקומען דורך היברידיזאַטיאָן פון ווערייאַטיז "ינטערוויטיס מאַגאַראַטשאַ" און "פרענדשיפּ".

לייענען מער

נוטריאַנץ (מאַקראָנוטריענץ) קענען זיין געהאלטן ווי יענע וואָס העלפֿן די פאַבריק אַנטוויקלען און וואַקסן. דער מאַנגל פון בייַ מינדסטער איין עלעמענט איז געפערלעך פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון אַ פאַבריק. ווייַנטרויבן זענען ניט ויסנעם און פּיקי וועגן ינקריטשינג די באָדן מיט נוטריאַנץ. דעריבער, עס איז וויכטיק פֿאַר יעדער גערטנער צו וויסן ווי און ווי צו פאַרפרוירן ווייַנטרויבן אין פרילינג און וואָס פערטאַלייזער איז פּאַסיק פֿאַר ינקריסינג די טראָגן.

לייענען מער

פֿאַר די ינוואַלווד אין גאָרטנצוכט און גאָרטן, אַ וויכטיק אַרויסגעבן איז די ריכטיק טראַנספּלאַנט פון פאַרשידענע געוויקסן. אויב עס איז נאָר אַ פּלאַץ פון אינפֿאָרמאַציע וועגן פרוכט ביימער און בושעס, דעמאָלט די סיטואַציע מיט ווייַנטרויבן איז מער קאָמפּליצירט. אין דעם אַרטיקל מיר וועט אַנטדעקן די סיקריץ פון דעם פּראָצעס און זאָגן איר ווי איר קענען רעפּראָדוצירן ווייַנטרויבן אויף דעם פּלאַץ, וואָס איז, טראַנספּלאַנט עס איבער קורץ דיסטאַנסאַז.

לייענען מער

מיר אַלע ליבע צו עסן געשמאַק, זיס ווייַנטרויבן. וסואַללי, עס איז דערוואַקסן אין דער מדינה, אין גינציק, וואַרעם קליימאַטיק באדינגונגען. מיר וועט זאָגן איר ווי געוויקסן ווייַנטרויבן אין סיביר אין דער פרילינג, ווי צו זאָרגן פֿאַר זיי. סיביר און ווייַנטרויבן אַלעמען ווייסט אַז ווייַנטרויבן זענען היץ-ליבע און פלייווערפאַל געוויקסן געוויקסן, טעגלעך טעמפּעראַטור ענדערונגען האָבן אַ דעטראַמענאַל ווירקונג אויף עס.

לייענען מער

ווייַנטרויבן זענען אַ פּראָסט פאַבריק אין פילע לענדער פון דער וועלט, אָבער וואו עס איז וואַקסן, עס דאַרף אַ ספּעציעל זאָרג, ווי עס זענען פילע חולאתן צו וואָס די ווייַנטרויבן האָבן קיין ימיונאַטי. דעריבער, מיר באַטראַכטן איינער פון די חולאתן אַז ווייַנטרויבן זענען פּראָנע צו - טשלאָראָסיס. וואָס איז טשלאָראָסיס און ווי געפערלעך עס איז טשלאָראָסיס איז אַ קרענק אין געוויקסן, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַ פעלן פון טשלאָראָפילל פאָרמירונג אין די בלעטער און אַ פאַרקלענערן אין די מדרגה פון פאָטאָסינטהעסיס פּראָדוקציע.

לייענען מער

מיט אַלע די סימפּלי פּשוט זאָרגן פון די ווייַנטרויבן, דעם פרוכט קשאַק איז זייער ווייך און סענסיטיוולי ריאַקץ צו קיין ענדערונגען אין די וועטער אָדער די אויסזען פון אָרגאַניסץ שעדלעך צו די פאַבריק. דעריבער עס איז אַזוי וויכטיק צו פירן די פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן פרי פרילינג צו באַשיצן עס פון חולאתן און פּעסץ.

לייענען מער

אויב איר וואַקסן ווייַנטרויבן, איר מיסטאָמע באמערקט אַז פּלוצלינג פינצטער ספּאַץ ארויס אויף די בלעטער און שוץ. דער אויסזען פון טונקל ספּאַץ אויף אַלע זייַן פּאַרץ רעדט פון די קרענק. אין דעם אַרטיקל מיר וועט זאָגן אין דעטאַל וועגן ווייַנטרויב אַנטהראַקנאָסע, עס וועט זיין אַ פאָטאָ פון קראַנק בלעטער און רעקאַמאַנדיישאַנז אויף ווי צו מייַכל די ווייַנטרויבן.

לייענען מער

דער ווייַנגאָרטן איז אַ ווונדערלעך באַפּוצונג פון דעם פּלאַץ, אויסערדעם ברענגען אַ געשמאַק און געזונט שניט. אבער מיר אַלע וויסן אַז די פאַבריק, ליידער, טוט נישט געהערן צו אַנפּריטענשאַס און ריקווייערז קעסיידערדיק מאָניטאָרינג און זאָרג. איינער פון די פּראָסט פּראָבלעמס אַז גאַרדנערז פּנים איז ווי צו האַנדלען מיט וואַספּס אין אַ ווייַנגאָרטן.

לייענען מער