מיקאַדאָ ראָזעווע: ווי צו וואַקסן קייסעריש טאַמאַטאָוז

דער טעם, אויסזען און פּראָודאַקטיוויטי פון מיטן-פרי פּאָמידאָר ווערייאַטיז "מיקאַדאָ ראָזעווע" באקומען אַ באַפרידיקנדיק אַסעסמאַנט פון קאָנסומערס. פֿאַר 2 יאר פון עקזיסטענץ, דעם מין פון ריפּיוטאַד כבוד פון אייראפעישע דיזיינז און ערנד די ונספּאָקען נאָמען "קייסעריש". זאל אונדז וואוינען אויף די פֿעיִקייטן פון טאַמייטאָוז "מיקאַדאָ ראָזעווע" אין די טשאַראַקטעריסטיקס און זאָרג.

טאָמאַטאָ "מיקאַדאָ ראָזעווע": קוואַליטעט

פֿאַר פאַרקויף עס זענען פילע זאמען און סידלינגז פון טאַמאַטאָוז גערופן "מיקאַדאָ". אין די פארגעלייגט פּראָדוקטן זענען פאַרשידענע מאַניאַפאַקטשערערז, פּאַקקאַגינג און, ווי עס טורנס אויס, די פרוכט. דעם כאַפּאַנז ווייַל פון די געוויינטלעך אָפּנאַר פון קאָנסומערס. דער פאַקט איז אַז פון 2015 ביז הייַנט, די שטאַט רעגיסטרי האט בלויז איין פאַרשיידנקייַט, מיקאַדאָ ראָזעווע. מיר וועלן פֿאַרשטיין וואָס ער איז.

צי איר וויסן? פֿאַר אַ לאַנג צייַט, טאַמאַטאָוז זענען געהאלטן סאַמיק און זענען געווען וואָנגער פון זיי. עס אַפֿילו געגאנגען אַראָפּ אין געשיכטע ווי אין איין אמעריקאנער רעסטאָראַן אַ שעף געפרוווט צו סם דזשארזש וואַשינגטאָן מיט טאַמאַטאָוז פֿאַר געלט.

באַשרייַבונג פון דעם קוסט

אין אָוווערי צו פאָרעם די בושעס, עס נעמט וועגן 100 טעג. בעשאַס דעם צייַט, צו די שפּיץ פון די וואַקסן צייַט, די פאַבריק אין עפענען ערד ריטשאַז כּמעט צוויי מעטער אין הייך. עטלעכע פּראַמאַסאַנז וואַקסן צו 2.5 עם די סטעמס ווערן שטאַרק, זיי דאַרפֿן פּינטשינג און פּינטשינג אַ פונט פון וווּקס. פאָולידזש - טונקל גרין קאָליר, קליין גרייס. פרוץ אָנהייבן צו פאָרעם אויף די 8 בלאַט מיט ווייַטער סיקוואַנס דורך 3 בלאַט פּעטיאָלעס. אויף איין ינפלאָרעססענסע, יוזשאַוואַלי, וועגן 8 טאַמאַטאָוז זענען געלייגט. בלומען זענען פּשוט. די פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן מיטל-סייזד און קאַלטאַווייטאַד דער הויפּט אין אָראַנזשעריי באדינגונגען.

טאַמאַטאָוז קענען זיין דערוואַקסן ביידע אין די עפענען פעלד און אין די אָראַנזשעריי. פֿאַר עפענען ערד, די פאלגענדע ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז זענען גאנץ: באַטיאַנאַ, כאַני פאַל, מאַרינאַ ראָשטשאַ, שוטטלע, נאָוויטש.

באַשרייַבונג פון די פיטאַס

פרוץ אַנדערש אין גרויס סיזעס און פלייש געדיכט פּאַפּ. די דורכשניטלעך וואָג פון איין פּאָמידאָר ין 400 ג. טאָמאַטאָעס "מיקאַדאָ ראָזעווע" אַוטווערדלי, לויט די באַשרייַבונג, האָבן פיל אין פּראָסט מיט די פאַרשיידנקייַט "Bull's Heart": אַ פלאַך-קייַלעכיק פאָרעם מיט קלאָר עדזשאַז אויף די זייטן, רייַך שאַרלעכ רויט קאַלערינג, אָנגענעם זיס געשמאַק. ין עס זענען וועגן 6-7 זוימען טשיימבערז. גומע הויט אַלאַוז די פרוכט צו לאַנג פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

צי איר וויסן? רעקאָרד גרויס פּאָמידאָר איז דערוואַקסן אויף אַ פאַרם אין וויסקאָנסין (USA). די וואָג פון די יינציק פרוכט איז וועגן 3 קג.

Yield

פון איין פאַבריק איר קענען קלייַבן אַ פערלי לייַטיש גערעטעניש פון טאַמאַטאָוז, ביטנייַ קאָמפּעטענט לאַנדווירטשאַפטלעך פּראַקטיסיז. אין באַזונדער, די נומער פון פירות איז ינפלואַנסט דורך די ווייַטקייט צווישן די בושעס און די טעמפּעראַטור רעזשים. דער פאַבריק אַנטוויקלט קאַמפערטאַבלי בייַ +20 ... 25 ° C, אָבער אויב די טערמאָמעטער טראפנס אַרויף צו 16 ℃ היץ און ווייטער, גיך ברייקינג הייבט אין דער פאָרמירונג פון די נומער פון אָווועריז.

וועגן די נואַנסיז פון טאַמאַטאָוז אין פּלאַנטינג און זאָרגן, וואָס יעדער גאָורדער זאָל וויסן, מיר וועלן באַשרייַבן אונטן. און, אויב איר נעמען זיי אין חשבון, יעדער סטעם וועט פּראָדוצירן לפּחות 40 געשמאַק טאַמאַטאָוז.

ניצן פון

טראָץ די גוט בעכעסקעם קוואַליטעט פון פירות, זיי זענען רעקאַמענדיד ווי ינגרידיאַנץ פֿאַר קוקינג סאַלאַדס און פריש קאַנסאַמשאַן. פילע כאַוסווייווז וואָס האָבן געפרוווט צו ראַטעווען טאַמייטאָוז פון די מיקאַדאָ ראָזעווע פאַרשיידנקייַט, אין אַ רעצענזיע, טאָן אַ ענדערונג אין דער טעם פון די פרוכט פון דעם סלוי. אבער אין דער זעלביקער צייַט זיי זענען גערעדט וועגן זייער סוטאַד פֿאַר שאפן זופּ דרעסינגז, פּאָמידאָר פּאַפּ, סאָסיז און אַפֿילו זאַפט. אבער גאַנץ-קאַנד קאַנד עסנוואַרג פון גרין טאַמאַטאָוז פון דעם פאַרשיידנקייַט איז פיל טייסטיער ווי פון צייַטיק.

טאַמאַטאָוז קענען זיין זויער און סאָלטיד, קאַמביינינג פשוט מיט בשמים און גרינז אָדער מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז און אַפֿילו פירות - זיס פּעפּערז, קרויט, קיוקאַמערז, apples, אאז"ו ו. איר קענען אפילו מאַכן אַרייַנשטופּן פון דעם אַמייזינג גרינס!

דער אָפּטימאַל סכעמע פון ​​פּלאַנטינג פּאָמידאָר סידלינגז

באָוץ פון טאַמאַטאָוז פון קיין פאַרשיידנקייַט דאַרפֿן גורם היץ און ליכט, אַזוי זיי זענען שטארק אַדווייזד נישט צו טיקאַן. אין גרינכאַוזאַז, ווו עס איז אַ ביסל אָרט, דעם נואַנס זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען פּלאַנירונג לאַנדינגז. די אָפּטימאַל ווייַטקייט צווישן די ספּראַוץ און צווישן די ראָוז איז 50 סענטימעטער. אַנדערש, די דעוועלאָפּינג סטעמס וועט שאָטן יעדער אנדערע, די פּלאַץ צווישן די ערד און די פאָולידזש וועט זיין שוואַך ווענטאַלייטיד, וואָס באַלד בייַ הויך הומידיטי וועט ווירקן די אויסזען פון בלייט. עס איז בעסער צו שטעלן שטיצן פֿאַר סטאָקס אַמאָל אין די האָלעס צוגעגרייט פֿאַר סידלינגז. די לענג פון די פּויליש זאָל זיין אַרויף צו 3 ב.

צי איר וויסן? צו פאַרגיכערן די רייפּאַנינג פון טאַמאַטאָוז, עטלעכע גאַרדנערז באַזייַטיקן אַלע די פאָולידזש פון די דנאָ און פּערפאָרייט די סטעם, מאכן אַ דין שנייַדן 5 סענטימעטער לאַנג מיט אַ בלייד. אַזאַ מאַניפּיאַליישאַנז באַגרענעצן די געוויקסן פון די פאַבריק.

טאָמאַטאָ זאָרגן עצות "מיקאַדאָ ראָזעווע"

טאָמאַטאָעס "מיקאַדאָ ראָזעווע" זענען נישט פאדערן אין קאַלטיוויישאַן. פֿאַר געהעריק אַנטוויקלונג, די געוויקסן דאַרפֿן צו ענשור פּונקט מאָיסטענינג און לוסאַנינג פון דעם באָדן, כילינג פון בושעס, פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ווידז, קעסיידער צו פאַרטיליקן די וואָרצל סיסטעם, און עס איז אויך וויכטיק צו רעכט סידלינגז. אבער וועגן אַלע דעם אין סדר.

וואָטערינג, לוסאַנינג און כילינג

טאַמאַטאָוז קענען נישט גאָר אַנטוויקלען אין די טרוקן לאַנד, זיי ליבע נעץ. אבער ווען וואָטערינג עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די מאָס און נישט צו אָווערדאָ עס, ווייַל אויך אָפט באָדן נעץ וועט גרונט אָוווערכוד פון די בושעס. טאָמאַטאָעס וועט ינטענסיוולי וואַקסן סטעמס, עמאַסקאַווייטינג אַלע זייער רעסורסן וואָס זענען דארף פֿאַר דער פאָרמירונג פון פירות. צו ויסמייַדן דעם, סידלינגז זאָל זיין וואָטערד אין דער מאָרגן נישט מער ווי 2-4 מאל אַ וואָך. 2-3 טעג נאָך פּלאַנטינג די טאַמאַטאָוז, עס איז ימפּעראַטיוו צו לוסאַן די פּריסטוואָלניע האָלעס און מאַכן זיכער אַז קיין טעמפּ טרוקן סקראָולז פאָרעם נאָך די וואָטערינג. און ווען די סידלינגז העכערונג, נאָך וועגן 7-10 טעג, יעדער פאַבריק מוזן זיין כיילד.

וויד קאָנטראָל

אויף אַ פּאָמידאָר בעט עס זאָל נישט זייַן קיין וידעפדיק געוויקסן, ספּעציעל ווידז. חוץ דעם פאַקט אַז זיי זינען אויס סאַבסטאַנסאַז נוציק פֿאַר וווּקס פון דעם באָדן, זיי זענען ינכאַבאַטאַד דורך שעדלעך ינסעקץ וואָס זענען קאַריערז פון באַקטיריאַ און ווירוסעס. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם קוואַרטאַל, טאַמייטאָוז ווערן זייער שפּירעוודיק צו פונגאַל און באַקטיריאַל חולאתן. אויף די עפענען ערד, עטלעכע גאַרדנערז ריזאָרט צו מאַלטשינג, און אין אָראַנזשעריי טנאָים עס איז בעסער צו דורכפירן רעגולער ווידינג. אין דערצו, דעם פּראָצעדור וועט ענשור די צושטעלן פון זויערשטאָף צו די רוץ.

עס איז וויכטיק! אין דער פרילינג, ווען נאַטירלעך לייטינג איז בלויז 12-13 שעה, נאָך ליכט באַלבז זאָל זיין עריינדזשד אין גרינכאַוסיז, אַנדערש די אַנטוויקלונג פון טאַמאַטאָוז וועט זיין גאָר עמעס, די ערשטע ינפלאָרעססענסעס וועט נישט דערשייַנען אויף די 7-8 בלאַט (ווי עס זאָל זיין), אָבער אויף די 13 טה.

Top סאָוס בושעס

טאָמאַטאָעס "מיקאַדאָ ראָזעווע" זענען זייער פאדערן אויף דעם באָדן, דעריבער, צו פאַרגרעסערן די טראָגן זיי זאָל זיין פאסטעכער קעסיידער. דער ערשטער פידינג איז רעקאַמענדיד איין וואָך נאָך פּלאַנטינג סידלינגז. נאָך אַ פּויזע פֿאַר 14 טעג, די פּראָצעדור איז ריפּיטיד. מיט אַ שוואַך אַנטוויקלונג פון די בושעס און נידעריק בייאַמאַס ינסטאַלירונג, נאָך 2 וואָכן, די אַלאַואַבאַל דריט פידינג. ווי אַ פערטאַלייזער אויף פּאָמידאָר בעדז נוצן אַ לייזונג פון הינדל מיסט (אין די פאַרהעלטעניש פון 1:15) אָדער מוללעין (1: 8). דו זאלסט נישט אָווערדאָ עס: גענוי דרעסינגז זענען פראָט מיט נעבעך שניט און לאַש פאָולידזש.

פידינג די קוסט און פּאַסינקאָוואַניע

אַזוי אַז די סידלינגז טאָן ניט אויסשטרעקן אויף די פאָדעם בעשאַס קאַלטיוויישאַן אין די אָראַנזשעריי, יקספּיריאַנסט גאַרדענער באַזייַטיקן 2 נידעריקער בלעטער אויף די סטעמס. דעם טריק פֿאַר עטלעכע מאָל סאַספּענז די וווּקס פון די סטעם אַרויף און קאַנטריביוץ צו זייַן פֿאַרשטאַרקונג, ווי געזונט ווי די אַנטוויקלונג פון לאַטעראַל שוץ. ווען דאָס אַקערז, די וואָרצל סיסטעם בויען אַרויף.

כּמעט אַלע ווערייאַטיז פון טאַמייטאָוז זענען ביכולת צו ברענגען אויס שטארק, ריליסינג פון יעדער ניר אין די בלאַט אַקסיל פון די הויפּט סטעם צוזאמען די צווייַג. דעם איז שלעכט, ווייַל די מער אַזאַ ספּראַוץ, די קלענערער און קלענערער די פרוכט. צו פאַרגיכערן זייער מאַטשעריישאַן קענען זיין געטאן דורך פּינטשינג. די פּראָצעדור באשטייט אין די סיסטעמאַטיש באַזייַטיקונג פון לאַטעראַל שוץ ריטשינג 2-3 סענטימעטער. באַסיקאַללי, 2, מאַקסימום 3, הויפּט סטעמס זענען לינקס אין די קשאַק 2.

עס איז וויכטיק! צו פאַרמייַדן אַ נייַ סטעפּסאָן פון פאָרמינג בייַ די ווייַט פּלאַץ, אַ קליין קאָרטל, 1 סענטימעטער לאַנג זאָל זיין לינקס.
צו מאַכן אַ פּאָמידאָר קוסט, פּינטשינג די עצות פון די שוץ איז וויכטיק. דעם פּראָצעדור ליגט זייער וווּקס און דערמיט אַקסעלערייץ די רייפּאַנינג פון פירות. דער אָרט ווו אַזאַ אַן אָפּעראַציע זאָל פאַלן איז באשלאסן צווישן 2-4 ינפלאָרעססענסעס. דורך דעם וועג, אין פאַל פון קאַלטיוויישאַן פון טאַמייטאָוז אין דעם גאָרטן, אין נאַס וועטער, די באַזייַטיקונג פון די טאַפּס איז פּלאַננעד אין די פרי סטאַגעס. אין דערצו, באַטראַכטן די נויט צו באַזייַטיקן אַלע פלאָראַל באַרשט וואָס טאָן נישט האָבן צייַט צו פאָרעם.

געגעבן די פאַקט אַז טאַמאַטאָוז "מיקאַדאָ ראָזעווע" זענען דיזיינד פֿאַר גראָוינג אין גרינכאַוסיז און זענען קעראַקטערייזד ווי אַ הויך פאַרשיידנקייַט, פּינטשינג זאָל זיין אָרגאַניזירט אין פרי אויגוסט.

גאַרטער אויף די טרעליס

גאַרטער געוויקסן צו די שטיצט איז זייער וויכטיק, ווייַל אונטער די וואָג פון די פרוכט שוואַך סטעמס קענען ברעכן. אין דערצו, די פעלן פון ווענאַליישאַן אין די וואָרצל טייל פון די בושעס וועט בייַשטייַערן צו דער אַנטוויקלונג פון פיטאָפטהאָראַ. עס טוט נישט ענין דעם מאַטעריאַל אינסטאַלירן ווען פּלאַנטינג סידלינגז פון פּויליש. די הויפּט זאַך איז אַז ווי איר אַנטוויקלען, איר צוטשעפּען אַ הויך קולטור צו אַ שטיצן. אין דער ראָלע פון ​​אַ גאַרטער איז ניט גוט דראָט, דין שטריק, פאָדעם - אַלע דעם קענען שעדיקן, און אַפֿילו צעשטערן, די סטעם. עס איז בעסער צו נוצן ברייט טייפּס. אַ אנדער ברירה צו זיי זענען פּלאַסטיק קויפן דעוויסעס צו שטיצן בושעס.

דער הויפּט מייַלע פון ​​די טרעליס איז אַז פֿאַר אַ גרויס שניט, עס איז מעגלעך צו לאָזן נישט בלויז די הויפט סטעמס צו וואַקסן, אָבער אויך די לאַטעראַל סטעמס, ביסלעכווייַז טיידינג זיי, און אַטאַטשינג ינפלאָרעססענסעס צו ספּעציעל העקקס.

עס איז וויכטיק! די קראַקינג פון גרין פירות רעזולטאַטן פון אַ דראַסטיק ענדערונג אין באָדן נעץ. צו סגולע די סיטואַציע קענען זיין אויך אַבליידזשד איין-צייַט יראַגיישאַן אין הייס וועטער און קאַווערינג די געוויקסן מיט קאַווערינג מאַטעריאַל.

פּרעווענטיאָן און שוץ קעגן פּעסץ און חולאתן

טאַמאַטאָוז זענען זייער שפּירעוודיק צו פּאַטאַדזשאַנז און פּעסץ. די געוויקסן זענען קעסיידער טרעטאַנד דורך מאָסאַיק, שפּעט בלייט, פארשיידענע מינים פון פוילן, אַלטערנאַריאַ, אַנטראַקנאָסע, באַקטיריאַל און ברוין אָרט, ראַק און אַזוי אויף. פון קורס, דער בעסטער פאַרהיטונג ליגט אין קאַמפּעטיטיוו לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע און די שאַפונג פון גינציק טנאָים פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון קולטור. אבער אויב עפּעס איז פאַלש, שטאַרק ינסעקטאַסידז און פאַנדזשאַסיידז וועט קומען צו ראַטעווען. צווישן די מערסט פאָלקס: "מאַקסים", "פּרעסטיזש", "באַריער", "באַריער", "פאַנדאַזאָל", "היי". איידער פּלאַנטינג די זוימען, עס איז יוזשאַוואַלי זויער, און סידלינגז זענען אויך באהאנדלט.

צו ראַטעווען די געוויקסן פון ינפלייטיד שפּין מייץ, גאַל נעמאַטאָודז, קאַטערפּיללאַרס, שעפּס און ווייַספליי, דיסינפעקשאַן איז נייטיק מיט די מעדיצין אַקטאַראַ, בי 58 - ניו, ווי געזונט ווי אַ טוישן פון די שפּיץ פּלאַסט פון באָדן אין די אָראַנזשעריי און טיף פּלאַוינג פון די נידעריקער באַללס.