די סובטלעטיעס פון ינגקיוביישאַן פון הענס 'עגגס: שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן מיט די טיש פון ברידינג מאָדע

גינאָ פאָוול - אַ פויגל וואָס איז אַ ווייַט קאָרעוו הינדל. די אויסזען פון גיני פאָוולס ריזעמבאַלז די יקסטיריער פון טערקיז. מענטשן זענען אַנפּריטענשאַס אין דעם אינהאַלט, זייער פלייש האט ויסגעצייכנט געשמאַק קעראַקטעריסטיקס.

פייגל עגגס אַנטהאַלטן אַ גרויס פּראָצענט פון נוציק עלעמענטן. פֿאַר ברידינג פייגל, עס איז וויכטיק צו וויסן די גרונט כּללים פון ינגקיוביישאַן. ווי צו אויסקלייַבן גיני עגגס און לייענ - צייכן?

וואָס איז עס?

פון דער לאַטייַן טערמין איז איבערגעזעצט ווי - "לוקע", "וויטסטאַנד". דעם איז אַ נאַטירלעך אַנטוויקלונג פּראָצעס פון דעם מאָמענט די יי איז געלייגט ביז די אויסזען פון דעם יחיד. ינקובאַטיאָן לייזונג אין אַ געגעבן סוויווע: אַ זיכער טעמפּעראַטור, הומידיטי, לייטינג. אַ ינגקיאַבייטער איז פארלאנגט פֿאַר כאַטשינג גיני פאָוואַלז אין שטוב אָדער אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג. עס מוזן זיין אַ טערמאָמעטער, באַהיצונג סיסטעם און לייטינג.

פֿעיִקייטן יי-ארויפלייגן פּראָפּערטיעס פון גיני פאָוואַלז

ווען שאַפֿן פּאַסיק האָוסינג באדינגונגען, אַ יחיד גיט אַרויף צו 120 עגגס פּער יאָר. זייער גרייס איז ווייניקער ווי הינדל, די דורכשניטלעך וואָג איז 45 גראַמז. די פאָרעם פון די יי ריזעמבאַלז אַ באַרנע. פיטשער - שטאַרק שאָל (2-3 מאל געדיכטקייַט פון די הינדל). דאָס גיט שוץ קעגן די דורכדרונג פון מייקראָובז און דער אַנטוויקלונג פון סאַלמאָנעללאָסיס.

גינאָ אָף עגגס זענען גרינג צו טראַנספּאָרטירן.. זיי זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט (אַרויף צו 7 חדשים). די שאָל איז בונט ברוין, פּראָסט צו די פאַרבינדן.

סעלעקציע און סטאָרידזש פון מאַטעריאַל

פֿאַר ינגקיוביישאַן, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען די עגגס פון די ווייַבלעך, וואָס איז 7-9 חדשים. אַלאַואַבאַל וואָג - 40-45 ג, זיכער סטאָרידזש צייַט - ניט מער ווי 10 טעג. האַלטן די עגגס אין אַן אַפּרייט שטעלע, די בלאַנטע סוף זאָל זיין בייַ די שפּיץ. איידער סעלעקציע, די גיני אָף זאָל זיין פאסטעכער ינטענסיוולי (צו געבן נאַס צעקוועטשן מיט פיש און פלייש וויסט). איידער ארויפלייגן יעדער יי מוזן זען און טשעק.

IMPORTANT: עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען עגגס פון דער זעלביקער מאַסע צו מאַכן יידעניקאַל ינגקיוביישאַן טנאָים און די סיימאַלטייניאַס אויסזען פון טשיקס.

וואונדער פון וניויטאַביליטי

וואָס עגגס זענען ניט פּאַסיק פֿאַר ינגקיוביישאַן? עס איז וויכטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאלגענדע ינדאַקייטערז.:

  • וואָג ווייניקער ווי 35 ג;
  • דיפאָרמד פאָרעם;
  • חסרונות זענען קענטיק אויף די שאָל (קראַקס אָדער וווּקס);
  • ין וויוד בלוט ימפּיוראַטיז;
  • אין יי 2 יאָוקס;
  • פאַרפּעסטיקונג (אויב די געגנט פון די גראָב שאָל איז מער ווי 50%, די יי איז יוזשאַוואַלי נישט גענומען).

קראָם די אויסגעקליבן עגגס זאָל זיין אין העסקעם מיט די טעמפּעראַטור, הומידיטי און לייטינג. די צימער זאָל נישט דורכנעמען זונשייַן, די הומידיטי גלייַך אין דער זעלביקער צייַט נישט ווייניקער ווי 80%.

פּרעפּאַרינג צו לייענ - צייכן

איידער די פּראָצעדור פון ארויפלייגן עגגס איר דאַרפֿן צו האַלטן 2-4 שעה אין אַ וואַרעם אָרט. (דעם וועט לאָזן זיי צו היץ אַרויף). מיד שטעלן זיי אין די טאַץ קענען ניט, איר דאַרפֿן צו וואַרטן ביז די מיטל הייז אַרויף צו דער געוואלט ציל (יוזשאַוואַלי 38 דיגריז). ווען ארויפלייגן עס איז וויכטיק צו צעטיילן קליין פון גרויס עגגס, שטעלן זיי אין פאַרשידענע קאַנטיינערז. קאַנטאַמאַנייטאַד פּראַמאַסאַנז מוזן זיין קלינד.

דיסינפעקשאַן

דעם איז נייטיק צו עלימינירן די געפערלעך מיקראָפלאָראַ אַז אַנטוויקלען אויף די שאָל (פּענאַטרייטינג ין, עס איז שעדלעך צו די עמבריאָ). אויף פאַרמס, עגגס זענען דיסינפעקטעד מיט פערמאַלדאַכייד פיומז. אונטער פּריוואַט ברידינג טנאָים, אַ נאָרמאַל יאָדינע לייזונג אָדער טשלאָראַמינע וועט טאָן.

צו וואַש אָדער נישט צו וואַשן?

ניט אַלע פאַרמערס אַפּרווו פון וואַשינג, ווי נאַס שאָל - אַן אידעאל אָרט פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון פונגוס און פאַרשידן פּאַטאַלאַדזשיז. אויב איר באַשליסן צו וואַשן די עגגס, נוצן ספּעציעל אַנטיסעפּטיק. די ביסט וויראָטיקידע, מאָנקלאַוויט -1 און אנדערע.

דער אנדער ברירה איז 1.5% וויידראָגען פּעראַקסייד אָדער פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע. דער טעמפּעראַטור פון די פּראָדוקטן זאָל זיין ניט העכער ווי 30 דיגריז, די צייַט פֿאַר סאָוקינג - 3-5 מינוט. נאָך סאָוקינג די יי איז אויס, דעמאָלט אַלע ימפּיוראַטיז (דאַר פעדערז, דראַפּינגז) זענען אַוועקגענומען מיט אַ ציינבערשטל. ווייַטער, לייגן די יי אויף אַ ריין ייבערפלאַך ביז גאָר טרוקן.

פּעריאָדס פון אַנטוויקלונג פון די עמבריאָ

עמבריאָ אַנטוויקלונג אַקערז אין 4 הויפּט סטאַגעס. איבער דער צייַט פון וווּקס פון דער עמבריאָו, עס איז וויכטיק צו קעסיידער זיפּונג די אינהאַלט (נוצן די איבער-פאַרנעם).

  1. On 5 טאָג אין דעם צענטער איז אַ רעדיש אָרט מיט פּראַנאַונסט ראָזעווע געמארקן. א סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם איז געשאפן.
  2. On 7 טאָג די פאָרמירונג פון אַ נעץ פון כלים.
  3. דורך 2 וואָכן די עמבריאָ איז קענטיק ווי אַ סאַטשערייטאַד רויט אָרט.
  4. On 25-27 טעג נעסטלינג נעמט ¾ פון די ינערלעך באַנד פון די יי. ווינגס, ניבאַלז און פֿיס זענען לעסאָף געשאפן.

אַלע וועגן ינקובאַטערז

אין די מיטל עס איז וויכטיק צו טייַנען די ריכטיק מאָדע פון ​​נעץ און טעמפּעראַטור. צו טאָן דאָס, נוצן אַ טערמאַסטאַט. אַ ינגקיאַבייטער מוזן דאַווקע האָבן אַ באַטאַרייע פֿאַר וואָולטידזש קאָנטראָל (וועט צושטעלן שוץ קעגן מאַכט סערדזשאַז, אָוווערכיטינג אָדער ייַז קאַלט פון עמבריאָוז). צו טייַנען די געוואלט הומידיטי וועט העלפן די יוואַפּערייטער.

ATTENTION: די ינגקיאַבייטער מוזן האָבן אַ קעסיידערדיק לופט סערקיאַליישאַן - פֿאַר דעם צוועק ספּעציעל האָלעס זענען געמאכט אין די ווענט.

פאַרמערס פארשפרייטן צווישן עטלעכע טייפּס פון לעטשי קאַבאַנאַץ:

  1. דער ערשטער זענען הויזגעזינד - דאס זענען קליין באָקסעס וואָס האַלטן אַרויף צו 110 עגגס. טעכניש ינדאַקייטערז זענען יידעניקאַל צו די טשאַראַקטעריסטיקס פון אנדערע דעוויסעס, כאַטשאַביליטי פון טשיקס 90%.
  2. די רגע טיפּ - פאַרם. ערלויבט צו האָדעווען מענטשן סייקליקאַללי, אַקאַמאַדייט אַרויף צו 1000 עגגס. מינוס - דער טויט פון אַלע עמבריאָוז אין פאַל פון פייליערז און ברייקדאַונז.
  3. לעצטע קוק - אינדוסטריעלע. די ביסט גאָר מעקאַנייזד דעוויסעס וואָס זענען גענוצט אין גרויס הינדל פאַרמס.

איר קענען לייענען וועגן זיך-געמאכט ינגקיאַבייטער דאָ.

תּנאָים פון רייפּאַנינג

פֿאַר גיני אָף עגגס, די ינגקיוביישאַן צייַט איז 26-28 טעג. דעם פּעריאָד איז 7 טעג מער ווי אַז פון טשיקאַנז. בעשאַס דעם צייַט, די גיני אָף פלייש פארלירט אַרויף צו 15% פון זייַן ערשט וואָג. נאָך די אויסזען פון טשיקס, זייער שטרענג סעלעקציע איז וויכטיק: זיי זאָל זיין בילכער צו שטאַרק מענטשן.

בעשאַס די סעלעקציע פּראָצעדור, עס איז נייטיק צו קוקן בייַ די אַמביליקאַל רינג, קלאָואַקאַ, פּאָז - זיי זאָל זיין פון אַ העל מאַראַנץ קאָלירן. אויגן אין געזונט גראַפיקסאַ באָלץ, פּוך - בריליאַנט.

פֿעיִקייטן פון די רעזשים אין די ינגקיאַבייטער

בעשאַס דער ערשטער 2 וואָכן, די טעמפּעראַטור אין די ינגקיאַבייטער זאָל זייַן 37.8 דיגריז, און די אָפּטימום הומידיטי מדרגה פֿאַר די צייַט זאָל זיין 60%. שפּעטער, די טעמפּעראַטור זאָל זיין ביסלעכווייַז רידוסט דורך 1-2 טענטס - צו 37.6. הומידיטי גלייַך אויך דאַרף זיין רידוסט (50%).

3 טעג איידער די סוף פון ינגקיוביישאַן, די טעמפּעראַטור קערט צו דער אָריגינעל. אויב עס איז קיין אָטאַמאַטיק הומידיטי סעטטינגס אין די צימער, אַ סלוי פון וואַסער איז געשטעלט אין די עקוויפּמענט צו ווייַטער מאָיסטינג די לופט. פון די 6 טאָג פון לאַקינג, די עגגס זאָל קאָאָלד דורך ליפטינג די ינגקיאַבייטער דעקן פֿאַר 5-6 מינוט, פון די 14 טאָג די געדויער ינקריסיז (עפענען פֿאַר 10 מינוט).

טיש פון רעזשים און טיימינג אין שטוב

קיצער קעראַקטעריסטיקס פון די ינגקיוביישאַן מאָדע אין די פּריוואַט סעקטאָר

דער טאָגדיגריז (ה)מויסטשער מדרגהעמבריאָ מאָניטאָרינג
1 - 1237.8 ° C57-60%אויף טאָג 9
14 - 2437.5 ℃48%אויף טאָג 14
25 - 2737.8 ° Cווען געווענדט אַרויף צו 95%אויף טאָג 26

שריט-דורך-שריט דיטיילד פּראָצעס ינסטרוקטיאָן

ינקובאַטיאָן איז אַ פּיינסטייקינג פּראָצעס וואָס ריקווייערז צוטריט צו אַ סכום פון כּללים. באַטראַכטן ווי פילע טעג די הון ס עגגס זענען ארויפלייגן אין די ינגקיאַבייטער און וואָס דאַרף צו זיין געטאן.:

  1. יעדער יי מוזן זיין כיטיד יוואַנלי, אָבער עס איז וויכטיק צו עלימינירן אָוווערכיטינג - אויב די שאָל איז הייס, קער אויף די קאָאָלינג סיסטעם.
  2. עקסקרעטיאָן אין אַ ינגקיאַבייטער מיטל ערינג. עס זאָל זיין געפירט אויס ווען די טשיקס אָנהייבן צו אָטעמען (סוף פון 3 וואָכן).
  3. אויף די 5-8 טאָג, אָווואַסקאַפּינג איז געטאן צו עלימינירן אַנפעראַלייזד עגגס.
  4. איר דאַרפֿן צו דרייען די עגגס 2-3 מאל אַ טאָג. דער ערשטער אויסגעדרייט איז געטאן 12 שעה נאָך די לייענ - צייכן. דעם איז נייטיק פֿאַר מונדיר באַהיצונג און מינימיזאַטיאָן פון סטיקינג די עמבריאָוז צו די ווענט.
  5. טשיקס וועט האָדעווען אין 28 טעג.
  6. יחידים וואַקסן אַקטיוולי - אין 3 חדשים זיי זענען די גרייס פון אַ דערוואַקסן.

היטן די ווידעא וועגן די פֿעיִקייטן פון די ינגקיוביישאַן פון גיני אָף עגגס:

דערצו, מיר רעקאָמענדירן איר צו לייענען די אַרטיקלען וואָס דיסקרייבד די ינגקיוביישאַן פּראָצעדור:

  • פיזאַן עגגס;
  • גיס עגגס;
  • פּיזעם עגגס;
  • turkey עגגס;
  • Indoot eggs;
  • וואַכטל עגגס;
  • קאַטשקע עגגס;
  • עגגס פון פּיקאַקס;
  • אָסטריטש עגגס.

ינקובאַטאָר לייענ - צייכן

וואַרפן אַרויף די ינגקיאַבייטער איידער פּלייסינג די עגגס. איר קענען בוקמאַרק בייַ קיין צייַט, אָבער די פאַרמערס רעקאַמענדיד טאָן 17-21 שעה. עס איז וויכטיק צו סאָרט די עגגס דורך וואָג (קליין - 40 ג, מיטל - 43 ג, גרויס - 45-47 ג) און פאַרשפּרייטן זיי אין פאַרשידענע טאַץ. איר דאַרפֿן צו אָנהייבן די פּראָצעדור מיט גרויס עגגס, צו ענדיקן - מיט קליין אָנעס. דער גאַנץ מאַנואַל לייענ - צייכן צייַט איז 4 שעה מיט ברייקס.

איבערזעצן: וואָס מאָל צו טאָן?

דער קאַמף איז גערופן אָוואָסקאָפּיראָוואַנייאַ. דער ציל איז צו קאָנטראָלירן די קוואַליטעט פון עגגס און די קולינג פון דאַמידזשד ספּעסאַמאַנז. די בייאַלאַדזשיקאַל קאָנטראָל פּראָצעדור איז געפירט אויס אויף די 5, 9, 14 און 26 טאָג. עגגס מיט אַ בלאַדי און בלערד רינג זענען וואונדער פון טויט פון די עמבריאָ..

די מערסט פּראָסט מיסטייקס

פאַרמערס, נישט געוואוסט די טשאַראַקטעריסטיקס פון ינגקיוביישאַן פון גיני פאָוולס, אָפט שטעלן די זעלבע רעזשים פֿאַר זיי ווי פֿאַר טשיקאַנז. דאָס איז אַ גרייַז, זינט רימוווינג גיני פאָוערז ריקווייערז מער פייַן-טונינג. די הויפּט דיפעראַנסיז פון הינדל עגגס.

  1. אַנדערש וואָג. פֿאַר גיני פאָוולס - דאָס איז 40-45 ג, פֿאַר טשיקאַנז - בייַ מינדסטער 50 ג.
  2. פאַרשידענע צייַט פון ינגקיוביישאַן (עס איז קירצער אין טשיקאַנז).
  3. אָפט מאָדע פון ​​יילינג גיני אָף עגגס רעכט צו דער קלענערער גרייס פון די לופט קאַמער.
  4. דיפפערענסעס אין שאָל געדיכטקייַט.

ערשטער טריט נאָך ילימאַניישאַן

דער ערשטער קאַמף נאָך באַזייַטיקונג פון בייביז - אָפּגעהיט סעלעקציע. געזונט און שטאַרק טשיקאַנז האָבן אַ וואָג פון 30-34 ג. די יונג זענען פרייַנדלעך און אַקטיוו, פֿאַר 2 טעג די מענטשן אָנהייבן צו האַלטן אויף זייער פּאָז. אין אַנכעלטי טשיקס, די אַמביליקאַל רינג און קלאָואַקאַ זענען דיפאָרמד, די אויגן זענען נודנע, די שנעק איז נישט געשאפן.

וואַך אַ ווידעא וועגן סעלינג געזונט גיני אָף טשיקקס נאָך כאַטשינג:

מסקנא

ברעעדינג גיני פאָוולס איז אַ טשיקאַווע אָבער שווער אַרבעט. פלייש און עגגס פון די פייגל זענען פון גרויס ווערט אין די מאַרק, אַזוי ברידינג מענטשן איז אויך אַ רעוועכדיק געשעפט. בעת ינגקיוביישאַן, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די רעגירונג און אָנפירן רעגולער רענטגענ-רייַינג פון עגגס.