פֿעיִקייטן פון גראָוינג פּאָמידאָר טאָמאַטאָ, פּלאַנטינג און זאָרג פון סאַלאַט טאַמייטאָוז

טאָמאַטאָ איז אַ פאָלקס גרינס צווישן גאָרטן קראַפּס. זייַן פאַרנעם איז גאַנץ ברייט: פריש, מיט רגע און ערשטער קאָרסאַז, קאַנינג. די שוועריקייטן פון קאַלטיוויישאַן, אַזאַ ווי קליימאַטיק טנאָים, סטימולירן ברידערז צו אַנטוויקלען נייַע, מער קעגנשטעליק צו פאַרשידענע וועטער טנאָים, ווי געזונט ווי קרענק ווערייאַטיז.

טאָמאַטאָ באַטאַניאַן: באַשרייַבונג און טשאַראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט

באַטראַכטן אַ פּאָמידאָר טאַטע, זייַן טשאַראַקטעריסטיקס און באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט. עס איז אַ פרי רייפּ, הויך און געזונט פראַקטיפיינג. טאָמאַטאָ בושעס וואַקסן אַרויף צו צוויי מעטער, בלאָוינג שטאַרק זייַט שוץ. פירות זענען גרויס, האַרץ-שייפּט, גלאָסי, רויט. די הויט פון די פרוכט איז אלא געדיכט, די פלייש איז צוקער, ווייך. פירות געווינען וואָג אַרויף צו 300 ג. די פאַרשיידנקייַט איז אַנפּריטענשאַס און ראַרעלי אַפעקטאַד דורך קרענק. עס איז גענוג צו פּלאַנט עטלעכע בושעס אויף דעם פּלאַנעווען צו זאַמלען אַ זייער ימפּרעסיוו גערעטעניש. מאַטוראַטיאָן, ווי געזונט ווי אַנטוויקלונג, געשווינד, אויב די פאַבריק באקומט געהעריק זאָרג. דרייַ חדשים נאָך פּלאַנטינג, איר קענען קלייַבן די ערשטער פירות.

טשאָאָסינג אַ פּלאַץ פֿאַר גראָוינג טאַמאַטאָוז

טראָץ די קעגנשטעל צו קאַלט וועטער, עס איז ניט קעדייַיק צו פאַבריק אַ טאַטע פּאָמידאָר אין ווינטיק געביטן אָדער אין פול שאָטן.

ליגהטינג פֿאַר פּאָמידאָר ווערייאַטיז באַטאַנאַנאַ

דער פאַבריק פילז גרויס אין עלעוואַטעד געביטן עפענען צו די זון. דאַנק צו די זון ס וואַרעמקייַט, פירות זענען אויסגעגאסן מיט זאַפט, און די פלייש ווערט ווייך און שוגערי.

באָדן באדערפענישן פֿאַר אַ רייַך שניט

דער באָדן זאָל זיין נערעוודיק, ליכט און ויסגעשעפּט. באָדן לאָאָסענעסס איז די צוטריט פון לופט, דריינאַדזש וועט פאַרמייַדן סטאַגניישאַן פון נעץ, וועט ראַטעווען פון באַקטיריאַ דעוועלאָפּינג אין אַ פייַכט סוויווע.

עס איז וויכטיק! געדיכט שווער סוילז וועט נישט לאָזן די וואָרצל סיסטעם פון טאַמאַטאָוז צו אַנטוויקלען געזונט.

ווי צו פאַבריק סידלינגז באַטאַני

פאטער טאַמאַטאָוז האָבן גוט קעראַקטעריסטיקס מיט פאַרמערס, אָבער אין סדר צו דערגרייכן גוט רעזולטאַטן פון קאַלטיוויישאַן, פּלאַנטינג מאַטעריאַל און דער באָדן פֿאַר עס זאָל זיין צוגעגרייט.

צוגרייטונג פון באָדן און זאמען פֿאַר סידלינגז

באָדן פֿאַר סידלינגז איז בעסער צו קאָכן זיך. צו טאָן דאָס, נעמען פּיט, בלאַט באָדן, זאַמד און כיומאַס אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז. ווען מיקסינג, לייגן 30 ג פון סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט. דער באָדן קענען זיין דיסינפעקטעד ניצן אַ פערלי פּשוט אופֿן: צוגרייטן אַ געמיש פון באָדן איין חודש איידער סאָוינג און לאָזן עס אין די קעלט. עס וועט זיין נייטיק צו וואַרעם אַרויף איידער פּלאַנטינג.

די זאמען פון פּאָמידאָר באַטאַנאַנאַ איידער גראָוינג זאָל זיין אָפּגעשטעלט פֿאַר דזשערמאַניישאַן, אַזוי ווי נישט צו פאַבריק פּאַסאַפייערז. דיק זיי אין וואַרעם וואַסער, די וואָס פאַלן צו די דנאָ זענען פּאַסיק, די ספּראַוטיד אָנעס וועט נישט געבן העכערונג צו די ייבערפלאַך. פּאַסיק זאמען זאָל זיין זויער אין אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע.

ווי צו פּאָמידאָר זאמען

נאָך די דיסינפעקשאַן פּראָצעדור, טונקען די זאמען אין די סטימיאַלייטער "פיטאָספּאָרין". פֿאַר פּלאַנטינג איז בעסער צו נוצן דעם קעסטל. אין אַ טיף פון איין סענטימעטער זייען די זאמען, דעקן מיט גלאז און שטעלן אין די היץ. באַטאַליאַן איז געהאלטן איינער פון די בעסטער ווערייאַטיז פון פּאָמידאָר זוימען דזשערמאַניישאַן, אונטער די כּללים פון סאָוינג. ספּראַוץ דערשייַנען נאָך צוויי און אַ האַלב וואָכן. ווי באַלד ווי צוויי אָדער דרייַ בלעטער דערשייַנען, די סידלינגז סווופּ אין די אָראַנזשעריי.

צי איר וויסן? די פּאָמידאָר האט לאַנג ינדזשויד די ונדעסערוועד רום פון אַ סאַמיק פעטוס. קאָלאָנעל זשאנסאן, באַטראַכטן עס ומיוישערדיק, אין פראָנט פון די קאָורטהאָוסע אין ניו דזשערזי געגעסן אַ עמער פון טאַמייטאָוז צו איבערצייגן מענטשן פון די פאַרקערט. ווען נאָך אַ פּאָר פון שעה, דער פּאָלקאָווניק איז געווען נאָך לעבעדיק און אין גאַנץ גוט געזונט, מענטשן געביטן זייער כּעס צו רחמנות.
טאָמאַטאָ באַטאַנאַנאַ וואקסט געזונט מיט גוט זאָרג פון סידלינגז. אין די אָראַנזשעריי שוץ דאַרפֿן רעגולער וואָטערינג, פריש לופט, אָפּגעהיט לוסאַנינג. ווען פּיקינג, עס איז דיזייראַבאַל צו מיד באַזייַטיקן שוואַך ספּראַוץ: זיי וועלן נישט זיין פון נוצן.

פּיקקלינג סידלינגז אין עפענען ערד

אַדאַלץ סידלינגז זענען פּלאַנטאַז צוויי חדשים נאָך סאָוינג. גוט, פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג סידלינגז האט אַ שטאַרק, דיק דרייען, מיט דעוועלאָפּעד בלעטער. טאָמאַטאָ באַטאַנאַנאַ קעגנשטעליק צו קאַלט, ווי סטייטיד אין די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט. אָבער, איידער פּלאַנטינג אין עפענען ערד, סידלינגז זאָל זיין פאַרגליווערט. פֿאַר דעם, די טירן פון די אָראַנזשעריי זענען געעפנט פֿאַר עטלעכע שעה, ביסלעכווייַז ינקריסינג די סומע פון ​​כאַרדאַנינג צייַט. זינט די פאַרשיידנקייַט איז הויך, געבן אַ פּלאַץ פון לאַטעראַל שוץ, עס מוזן זיין געפלאנצט אין חשבון אַז עס וועט וואַקסן. די ווייַטקייט צווישן ראָוז איז 130 סענטימעטער, צווישן סידלינגז - אַרויף צו אַ מעטער. סעעדלינגס ווען פּלאַנטינג איז בעריד אין די באָדן צו די קאָטילעדאָנאַרי בלעטער.

פֿעיִקייטן זאָרגן פֿאַר פּאָמידאָר ווערייאַטיז באַטאַנאַנאַ, קאַלטיוויישאַן אַגראָטעטשנאָלאָגי

ווען פּלאַנטינג טאָמאַטאָ באַטאַנאַנאַ, טאָמער די מערסט וויכטיק זאַך אין לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע איז די ריכטיק ברירה פון פּרעדאַסעסערז. ידעאַל אין דעם פאַל וואָלט זיין קרויט, קיוקאַמערז, אַניאַנז, קעראַץ, לעגיומז אָדער דוירעסדיק הערבס. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו בויען טאַמאַטאָוז לעבן פּאַטייטאָוז.

ופמערקזאַמקייַט! איר קענען נישט פאַבריק נאָך די סאָלאַנאַסעאַס: די זעלבע חולאתן אין טאַמאַטאָוז מיט די קראַפּס.

ווי צו וואַסער די פאַבריק

טאַמאַטאָוז דאַרפֿן מעסיק וואָטערינג. וואַסער פּרעפעראַבלי מיט וואַרעם, געזעצט וואַסער. געוויקסן נאָך וואָטערינג דאַרפֿן צו לוסאַן און ספּוד. וועדינג פון ווידז איז גלייַך וויכטיק.

Top סאָוס פון טאַמאַטאָוז

פֿאַר הויך ייעלדס, אָרגאַניק ענין אין קאָמבינאַציע מיט מינעראַל קאַמפּאַונדז איז דיזייעראַבאַל. א מוללעין ינפיוזשאַן איז געזונט סוטאַד (פינף ליטער) מיט די דערצו פון ניטראָפאָסקאַ (15 ג פּער עמער פון וואַסער). דעם געמיש איז פערטאַלייזד אונטער אַ קוסט. די רגע סאָוס פאַרברענגען אַ פליסיק מינעראַל זאַץ ווען די געוויקס בלומז.

הויפּט פּעסץ און פאַבריק חולאתן

די פאַרשיידנקייַט פון באַטאַנאַנאַ איז אַ קרענק-קעגנשטעליק פּאָמידאָר, ספּעציעל אַ פיטאָפטהאָראַ, ברידערז געבן אַזאַ אַ באַשרייַבונג. אין פאַקט, די טאַמאַטאָוז זענען פרי צייַטיק און פשוט טאָן נישט האָבן צייַט צו באַקומען פיטאָספּאָראָוס, ווי די שפּיץ פון די אַנטוויקלונג פון באַקטיריאַ פאלס אויף הייס און פייַכט יולי און אויגוסט. כאָטש פילע גאַרדנערז רעדן פון באַטאַנאַנאַ ווי אַ קאָנפליקט-פֿרייַ מיינונג.

אויף די סידלינגז קענען זיין אַ שווינדל אין די פאָרעם פון געל ספּאַץ. די סיבה איז אַ מאַנגל פון ניטראָגען, צינק, פּרעסן אָדער פּאַטאַסיאַם. טראַכטן וועגן וואָס מין פון פערטאַלייזער איר האָבן מיסט, פּלאָמבירן די ריס. ווייַטערדיק די סאַפּלינג וועט קאָפּע מיט די פּראָבלעם זיך. צו דיסקערידזש פּעסץ פון טאַמאַטאָוז, נוצן טראדיציאנעלן מעטהאָדס: ינפיוזשאַן פון מעראַגאָולדז אָדער דאַנדיישאַנז, אַש, ינפיוזשאַן פון קנאָבל.

כאַרוואַסטינג באַטאַני

דער ערשטער שניט איז מעגלעך דרייַ חדשים נאָך פּלאַנטינג. איר קענען קלייַבן רייף פירות פֿאַר סאַלאַט און אַראָפּנעמען די דיפאָרמד אָנעס אין דער זעלביקער צייַט: זיי וועלן נישט גאָר אַנטוויקלען, גענומען עסנוואַרג פון געזונט טאַמייטאָוז. פּרובירן נישט צו פאַרפירן די זאַמלונג צייַט, ווי אָווועררייץ טאַמייטאָוז וועט פּלאַצן און וועט נישט זיין סטאָרד. די פאַרשיידנקייַט פון טאַמאַטאָוז באַטאַנאַנאַ האט הויך ייעלדס: פון איין קוואַדראַט מעטער איר קענען קלייַבן אַרויף צו 17 קג פון טאַמייטאָוז. כאַרוואַסטיד טאַמאַטאָוז זענען געזונט טראַנספּאָרטאַד.

אינטערעסאנט אין עטלעכע לענדער, אַ פּאָמידאָר איז קאַמפּערד צו אַן עפּל. יטאַליאַנס רופן די פרוכט די גילדענע עפּל, די פראנצויזיש די עפּל פון ליבע, און דער דייטשישער די עפּל פון גן עדן.

טאָמאַטאָ באַטיאַנאַ: די פּראָס און קאָנס פון די פאַרשיידנקייַט

אזוי, פּאָמידאָר באַטאַנאַנאַ - צי צו וואַקסן דעם פאַרשיידנקייַט. לויט די באריכטן, די פאַרשיידנקייַט האט מער אַדוואַנטאַגעס ווי דיסאַדוואַנטידזשיז. עס איז קעגנשטעליק צו פראָסט, עס גראָז און אַנטוויקלט געשווינד, עס האט הויך ייעלדס, עס איז כּמעט נישט יקספּאָוזד צו פּעסץ און חולאתן. טאַמאַטאָוז פון דעם פאַרשיידנקייַט טאָן נישט קראַמפּאַל בעשאַס טראַנספּערטיישאַן, האָבן גרויס פירות, גוט געשמאַק קעראַקטעריסטיקס. פירות פון אַ קלאַס זענען וניווערסאַל אין נוצן: סאַלאַדס, סאָסאַז, הייס קיילים, סאָלטינג און פּרעזערוויישאַן, אַפֿילו קלעם.

קאָנס: הויך מיינונג, ער דארף קעסיידערדיק שטיצן. זינט די פאַבריק איז וואַקסן ראַפּאַדלי, די שטיצן זאָל זיין סאַבסטאַטוטאַד פון צייַט צו צייַט און אונטער די זייַט שוץ. די פאַרשיידנקייַט קען נישט זיין פּלאַנטאַז אויך טייטלי: קראָוודינג וועט פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון קרענק און פאַרשפּרייטן פון פּעראַסייץ.

טאַמאַטאָוז זענען זוניק פירות, זיי זענען ליב געהאט דורך ביידע אַדאַלץ און קינדער. פילע קולינאַריש מאַסטערפּיסיז קענען נישט טאָן אָן אַדינג טאַמייטאָוז אָדער סאָוס פון זיי, אין פילע קיילים עס איז די הויפּט ינגרידיאַנט. אין דערצו, טאַמאַטאָוז האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן.