די היילונג פּראָפּערטיעס פון קלאָוועס, ווי נוציק געווירציק פאַבריק

רובֿ פון אונדז זענען באַקאַנט מיט קלאָוועס ווי שמעקנדיק געווירציק געווירץ. אָבער, ווייניק מענטשן וויסן וועגן די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון די געווירץ, וואָס איז די דאַר אַנאָופּאַנד באַדז פון די קלאָווע בוים, ריזעמבאַלינג אין פאָרעם קליין קאַרניישאַנז מיט קאַפּס.

עס טורנס אויס אַז מעדיצין אין פילע לענדער האט לאַנג צוריק אנגענומען די נוצן פון קלאָוועס פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן. אַזוי, אין די יו. עס. און אייראָפּע, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך מענטשן מיט דיגעסטיווע פּראָבלעמס.

אין ינדיאַ, פּאַטיענץ זענען פּריסקרייבד צו באַפרייַען ספּאַסטיק ווייטיק. קלאָווע ייל איז געניצט אין דענטיסטרי, כירורגיע און גיינאַקאַלאַדזשי. ספּייס איז אויך געניצט אין קוקינג און קאָסמעטאָלאָגי.

צי איר וויסן? אויף די יקער פון קלאָוועס געשאפן וועגן 60 דרוגס.
ווי איר קענען זען, קלאָוועס זענען פאָלקס אין דער וועלט רעכט צו זייער היילונג יפעקס, און אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט פון נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם פאַבריק איז רעכט צו זייַן רייַך כעמישער זאַץ.

כעמישער זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט פון קלאָוועס

אין זייַן כעמישער זאַץ, קלאָוועס צווישן בשמים האָבן ניט גלייַך. עס כּולל:

  • יקערדיק ייל (20%);
  • מינעראַל סאַבסטאַנסיז: סאָדיום, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, אייַזן, פאַספעראַס, צינק, קופּער, סעלעניום;
  • וויטאַמינס א, ב 1, ב 2, פּפּ, C;
  • tannins;
  • גליסקאָסידעס;
  • אָלעאַנאָליק זויער;
  • caryophylne;
  • אנדערע סאַבסטאַנסיז.
די נוטרישאַנאַל ווערט פון קלאָוועס איז אויך הויך, עס איז דערקלערט דורך אַ הויך צופרידן פון פּראָטעינס (6 ג / 100 ג), פאַץ (20 ג / 100 ג) און קאַרבאָוכיידרייץ (27 ג / 100 ג). 33% פון קאַרניישאַן איז פיברע. עס אויך כולל אַש און וואַסער.

נוציק פּראָפּערטיעס פון קלאָוועס פֿאַר כיומאַנז

די ספּעקטרום פון די וווילטויק יפעקס פון קלאָוועס אויף די מענטשלעך גוף איז זייער ברייט. עס איז אַנאַלדזשיסיק, אַנטיסעפּטיק, אַנטימיקראָביאַל, אַנטיספּאַסמאָדיק, ווונד היילונג, אַנטיוויראַל, סוועטינג און דייורעטיק ווירקונג. זייַן אַנטהעלמינטיק און אַנטיפאַנגאַל יפעקס זענען אויך באקאנט.

קלאָוועס זענען געניצט צו פאַרמייַדן ינפלוענציע און אנדערע וויראַל חולאתן. בשמים זענען דערשראָקן פון גילדענע און ווייַס סטאַפילאָקאָקקוס.

דער קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס ב, וואָס איז אַ טייל פון די באָווס פון די קלאָווע בוים, דיסאַפּירז דרוק, שפּאַנונג, ימפּרוווז זיקאָרן, סטימיאַלייץ דעם מאַרך.

פון די קלאָוועס מאַכן דעקאָקטיאָנס פֿאַר די באַהאַנדלונג פון אויג חולאתן, אין באַזונדער צו באַקומען באַפרייַען פון גערשטן. אַדדינג עס צו עסנוואַרג ימפּרוווז אַפּעטיט, נאָרמאַלייזיז עסנוואַרג דיידזשעסטשאַן, ימפּרוווז אַסידאַטי, און ילימאַנייץ גאַז פאָרמירונג.

אויך, דאָס געווירציק פאַבריק איז רעקאַמענדיד צו נעמען מיט קאָלפּיטאַס, שילשל, ינטעסטאַנאַל קאָליק, עקל. עס האט אַ positive ווירקונג אויף אַרטריט און אַרטראַסיז.

וווילטויק געווירץ אַפעקץ די נאָרמאַליזיישאַן פון בלוט דרוק.

אין טראדיציאנעלן מעדיצין קלאָווע ייל איז טייל פון היילונג און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אָינטמענץ און באַמז. קלאָווע באזירט פּרעפּעריישאַנז זענען געניצט פֿאַר ספּריינז און דיסלאָקיישאַנז אין אַטליץ.

קלאָוועס זענען געניצט אין פאָרשונג פֿאַר דער דערפינדונג פון ראַק דרוגס, וואָס באַשטעטיקן אַז עס קענען ינכיבאַט די וווּקס פון ראַק סעלז.

די מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון עסנוואַרג קלאָוועס זענען געניצט אין דענטיסטרי און גיינאַקאַלאַדזשי.

קלאָווע פּראָגראַמען

אין איין אַרטיקל עס איז קוים מעגלעך צו באַטראַכטן די פּיקיוליעראַטיז פון ניצן קלאָוועס אין פאַרשידענע פעלדער. זאל ס האַלטן נאָר אויף עטלעכע פון ​​זיי, ווו די געווירץ איז אָפט געניצט.

די נוצן פון קלאָוועס אין דעניסטרי

קלאָוועס זענען געניצט צו סאָלווע אַ נומער פון דענטאַל פּראָבלעמס. זייַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג איז פּראָווען אין פאַל פון פּעריאָדאָנטאַל קרענק, פּולליטיס, קאַריעס, און מויל קאַוואַטי חולאתן (סטאָמאַטיטיס, פאַרינגיטיס, טאָנסילליטיס).

צו באַפרייַען ציינווייטיק, עס איז אַדווייזד צו צולייגן דעקאָקטיאָן פון עסנוואַרג קלאָוועסבאקאנט פֿאַר זייַן היילונג פּראָפּערטיעס. צו טאָן דאָס, פינף באַדז קאָכן אין איין גלאז פון קיין גרינס בוימל (מאַסלינע, סעסאַמי, ים באַקטאָרן). די יויך איז ערלויבט צו ינפיוז און קיל. צולייגן טאַמפּאַנז מיט דרייַ טראפנס פון יויך צו אַ קראַנק צאָן.

אויך, צו באַקומען באַפרייַען פון די ווייטיק, איר קענען רייַבן די גומע פּודער אין די גאַמז, דריפּן די קלאָווע בוימל אויף די ייקינג צאָן, אָדער נאָר קיו גאַנץ באַדז.

עס איז וויכטיק! אויב איר נאָכגיין דעם עצה, איר זאָל זיין וויסנד אַז די נוצן פון פאָלק רעמאַדיז וועט בלויז פירן צו קורץ-טערמין אַניסטיזשאַ, אָבער נישט צו אַ פּראָבלעם לייזונג. פֿאַר די באַהאַנדלונג פון אַ קראַנק צאָן, עס איז ימפּעראַטיוו צו קאָנטאַקט אַ מומכע.
דעקאָקטיאָנס און טינקטורז פון קלאָוועס און אָנצינדונג פון די מיוקאַס מעמבריינז פון די מויל און האַלדז זענען געניצט. אַזוי, רעקאָממענדעד רינסינג מיט קלאָוועס מיט אַפטהאָוס סטאָמאַטיטיס.

געווירץ האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג און פּראַמאָוץ די געשווינד היילונג פון אַלסערז. פֿאַר ווייטיקדיק האַלדז און טאָנסילליטיס, עס איז קעדייַיק צו קייַען די קלאָווע. אין פאַל פון ווייטיקדיק האַלדז, רינסינג מיט וואַרעם וואַסער, ים זאַלץ און נודנע פּודער איז געזונט רעקאַמענדיד.

אין דערצו, טרוקן קלאָווע ינפלאָרעססענסעס קענען זיין געוויינט אַנשטאָט פון גומע גומע שעדלעך צו די דיגעסטיווע טראַקט - עס רימאַרקאַבלי ילימאַנייץ פּריקרע שמעקן פון די מויל און שטיצט נאָרמאַל מיוקאַס מיקראָפלאָראַ נאָך עסן.

צי איר וויסן? געווירץ מוסיף אין די פּראָדוצירן פון טשוינג גומע אין טיילאַנד און ינדיאַ.

די נוצן פון קלאָוועס פֿאַר כעדייקס

צו באַקומען באַפרייַען פון אַ קאָפּווייטיק עס זענען עטלעכע רעסאַפּיז:

  1. צוגרייטן אַ פּאַפּ פון 5 ג ערד קלאָוועס, צימערינג, מאַנדל און וואַסער. צולייגן די געמיש צו די טעמפלען.
  2. אָנווענדן צו די שנאַפּס מיט אַ פּעסטי געמיש פון קאַמפאָר בוימל און ערד קלאָוועס (5 ג).
  3. דעם געמיש איז געמאכט פון קלאָוועס, זאַלץ און מילך.
  4. מאַסאַזש די שטערן און טעמפלען מיט אַ געמיש פון יקערדיק אָילס פון קלאָווע (1 קאַפּ), טשאַמאָמילע (1 קאַפּ), לאַוואַנדע (3 טראפנס), מאַנדל (1 צפּ).

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון אָפט כעדייקס נוצן אַלקאָהאָל טינקטורע: 5 טיספּונז פון ערד קלאָוועס זענען מוסיף צו 100 ג פון מאַשקע, כיטיד און שיקער העלפט אַ לעפל.

ווי צו נעמען אַ קלאָווע

מיר האָבן שוין גערעדט וועגן עטלעכע וועגן ווי צו נעמען קלאָוועס פֿאַר טעראַפּיוטיק און פּראַפילאַקטיק צוועקן - צו צוגרייטן טינקטורעס, דעקאָקטיאָנס, מיקסטשערז, טראפנס, ייל באזירט אויף קלאָוועס.

איר קענען אויך ברו קלאָווע טיי. יעדער מאָרגן זייַן נוצן קענען באַרייַכערן דעם מענטש גוף מיט פעלנדיק וויטאַמינס, עלימינירן שטימונג, פאַרגרעסערן ווייטאַלאַטי, פארשטארקן די ימיון סיסטעם.

עס קענען אויך העלפן מיט שילשל, בלאָוטינג און עקל. טיז קענען זיין צוגעגרייט פון איין קלאָווע אָדער מיט די דערצו פון אנדערע ינגרידיאַנץ: צימערינג, ינגבער, מאַראַנץ, אאז"ו ו.

עס איז וויכטיק! דו זאלסט נישט לייגן צו די טיי מער ווי איין אָדער צוויי ינפלאָרעססענסעס פּער גלעזל, אַנדערש די טרינקען קענען זיין ביטער.
מיט אָפט קאַלט איידער עסן, איר קענען נעמען אַ געמיש פון קנאָבל ערד קלאָוועס, שוואַרץ פעפער און אַ לעפעלע פון ​​האָניק, זייַן מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס וועט העלפֿן צו בלייַבנ לעבן דער האַרבסט-ווינטער צייַט אָן אַרווי.

אויך אַנטיוויראַל יפעקס האָבן קלאָוועס יקערדיק ייל ינאַליישאַן. זיי העלפן אין די באַהאַנדלונג פון קאָולדז, הוסט און נאַסאַל קאַנדזשעסטשאַן. צו טאָן דאָס, לייגן אַ ביסל טראפנס פון הייס וואַסער און אָטעמען די וואַפּערז.

קלאָווע ייל איז אויך געניצט אין אַראָומאַטעראַפּי צו רויק די נערוועז סיסטעם בעשאַס דרוק און דעפּרעסיע. אויך ייל (2 טראפנס) קענען זיין צוגעגעבן צו די וואַנע ווען ביידינג.

אבער צו פארשטארקן די האַרץ איז אַדווייזד צו טרינקען מולד ווייַן. דערצו, מיט דער ציל פון באַהאַנדלונג מאַלד ווייַן איז בעסער נישט קאָכן, און באַשטיין אַ ביסל וואָכן. צו טאָן דאָס, אין 0.5 ליטער פון רויט ווייַן לייגן פינף בלומען פון קאַרניישאַן. עס איז נייטיק צו באַשטיין אין אַ טונקל אָרט פֿאַר דרייַ וואָכן.

לייגן איין לעפעלע צו טיי אַרויף צו דרייַ מאל אַ טאָג. אויך, מאַלד ווייַן קענען זיין צוגעגרייט אין די פאלגענדע וועג: 0.3 ליטער פון רויט ווייַן שטעלן סלייסט מאַראַנץ און העלפט אַ לימענע, 5 קלאָוועס, צימערינג, ברענגען צו אַ קאָכן, קיל און פליסן. טרינקען איין לעפל.

צו באַקומען באַפרייַען פון הוסט, איר קענען נוצן איידער בעדטיים אַ געמיש פון פינף טראפנס פון יקערדיק קלאָוועס ייל, איינער קלאָווע פון ​​קנאָבל און האָניק. פֿאַר ווייטיק אין די אויערן, דרייַ טראפנס פון האַלב קלאָווע ייל זענען ינסטילד אין יעדער אַוריקלע.

די קאַרניישאַן אין די באַהאַנדלונג פון אַרטריט און אַרטראַסיז איז געזונט פּראָווען. עס איז מוסיף צו די מאַסאַזש ייל (4-5 טראפנס / 10 מל) געניצט צו מאַכן אַ היילונג געמיש.

טאַמפּאָנס סאָוקט מיט קלאָווע דעקאָקטיאָן זענען געניצט צו היילן ווונדז און אַקוטע קאָנדזשונקטיוויטיס.

קלאָווע איז איינער פון די קאַמפּאָונאַנץ פון די אַנטיפּאַראַסיטיק דייאַטערי העסאָפע.

קלאָווע און גיינאַקאַלאַדזשי

דעם געוויקסן פאַבריק האט אַ positive ווירקונג אויף פרויען ס געזונט. אפילו אין אַנטיקוויטי, עס איז געניצט צו סטימולירן קימפּעט, מיט פּאָסטפּאַרטום העמאָררהאַגע, און ווי אַ אַבאָרטיוו מיטל.

יקערדיק ייל פון קלאָוועס קענען פֿאַרבעסערן די טאָן פון די יוטעראַס, נאָרמאַלייז די מענסטרואַל ציקל און כאָרמאָונז. אויך, נאַס איז גוט אַהראָדיסיאַק אַז ענכאַנסיז געשלעכט אַטראַקשאַן און פּראָלאָנגס געשלעכט פאַרגעניגן.

ווי צו נוצן קלאָוועס קאָסמעטאָלאָגיסץ

קאָסמעטאָלאָגי ניצט קלאָווע יקערדיק בוימל. זייַן הויפּט קאָמפּאָנענט, Eugenol, איז אַרייַנגערעכנט אין קרימז, אָינטמענץ, און באַמז. געווענדט אין פּערפומערי.

קלאָווע ייל יפעקטיוולי אקטן אויף ייליק און אַקני-פּראָנע הויט. עס האט אַ אַנטיסעפּטיק ווירקונג, ראַדוסאַז אָנצינדונג און דרייז די הויט. צו סאָלווע הויט פראבלעמען, עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן מיקסטשערז באזירט אויף קרימז.

אזוי, אויף די פּנים מיט ייליק הויט גרונט געמישט קרעם אָדער ייל באַזע (10 מל), 2 טראפנס פון יקערדיק קלאָווע ייל און 2 טראפנס פון לימענע זאַפט.

פֿאַר אַקני, אַ מאַסקע איז געניצט. פון קרעם אָדער בוימל (10 מל), 1 קאַפּ פון קלאָוועס בוימל, 2 טראפנס פון געראַניום בוימל און 1 קאַפּ פון טשאַמאָמילע בוימל.

צו שמאָל פּאָרעס געמישט איינער יי ווייַס, 1 קאַפּ פון קלאָוועס בוימל, 1 קאַפּ פון געראַניום בוימל, 1 קאַפּ פון סאַגע בוימל.

מיט ראַשעס, איר קענען קעמפן 15-מינוט מאַסקס פון דער זאַץ: ווייץ גערמע בוימל (10 מל), קלאָוועס בוימל (2 טראפנס), לאַוואַנדער בוימל (3 טראפנס).

אויך די יקערדיק ייל פון קלאָוועס העלפט צו פארשטארקן האָר וווּקס און דערנערונג פון די האָר פאַליקאַלז. ווארים וויקאַנד, פּראָנע צו האָר אָנווער, מאַסקס מיט די דערצו פון קלאָווע בוימל זענען רעקאַמענדיד.

איינער פון די סימפּלאַסט אָפּציעס פֿאַר אַ האָר וווּקס סטימיאַלייטינג מאַסקע איז אין 30 מל פון קיין גרינס אָיל לייגן 5 טראפנס פון נודנע בוימל. רייַבן אין די האָר רוץ און סקאַלפּ. לאָזן פֿאַר 40 מינוט.

עס איז וויכטיק צו וויסן אַז קלאָווע ייל האט אַ זייער שטאַרק ווירקונג און, ונדיליוטעד, קענען גרונט ברענט און הויט יריטיישאַן, אַזוי עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו זייַן נוצן, אין באַזונדער, עס איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר קינדער און אַדאָולעסאַנץ אונטער 15 יאר אַלט.

קלאָווע און קוקינג

צו געבן אַ יינציק געשמאַק און אַראָמאַ אין קוקינג קאַרנאַטיאָן איז וויידלי געניצט:

  • ווען קוקינג ראָוסטיד און סטאַד פלייש, מינסט פלייש;
  • אין בעקערייַ און געבעקס באַקינג;
  • ווען קוקינג בראַץ און ערשטער קאָרסאַז;
  • אין פיש און ווורשט פּראָדוקציע;
  • פֿאַר קוקינג קאָמפּאָטעס, מאַלד ווייַן, זעץ;
  • ווי אַן אַדאַטיוו צו מאַריניידז (פלייש, פיש, וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז, בעריז);
  • אין די זאַץ פון זאַפט, מייַאָנעז.
זייַן הייס טעם פון קלאָוועס קאַנווייז צו הייס און קאַלט קיילים. מיט פּראַלאָנגד באַהיצונג, דער טעם פון דער געווירץ ינקריסיז, אָבער די אַראָמאַ בייַ הויך טעמפּעראַטורעס יוואַפּערייץ. דעריבער, אין קיילים ווו דער שמעקן פון קלאָוועס קומט ערשטער, געווירץ זאָל זיין צוגעלייגט ווי שפּעט ווי מעגלעך.

עס איז וויכטיק נישט צו אָווערדאָ עס מיט די דערצו פון געווירץ, ווייַל אַ יבעריק סומע פון ​​עס אין אַ שיסל קענען קלאָג דער טעם פון די הויפּט פּראָדוקטן און געבן אַ זייער שטאַרק ספּעציפיש טאַם.

עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן צו יויך 1-2 קלאָוועס פּער 1 ליטער פון פליסיק. ווען קוקינג פלייש - אַרויף צו צוויי באַדז. אין די טייג לייגן 4-5 סטאַדז פּער 1 קג. אין מאַרינייד וואַרפן 3-4 ג קלאָוועס פּער 10 ליטער.

ערד קלאָוועס, צוזאמען מיט אנדערע בשמים, זענען טייל פון די פאָלקס מאַסאַלאַ געווירץ.

צי איר וויסן? צו באַשטימען די קוואַליטעט פון אַ קאַרנאַטיאָן, עס מוזן זיין ארלנגעווארפן אין אַ קאַנטיינער מיט וואַסער. א גוט, נוצלעך געווירץ זאָל גיין צו די דנאָ אָדער לאָזנ שווימען אַפּרייט מיט די היטל אַרויף. אויב דער געווירץ טוט נישט זינקען, אָבער פלאָוץ אויף די ייבערפלאַך, עס מיטל אַז די שווער יקערדיק בוימל איז פאַרשווונדן פון עס און עס זענען ניט נוציק פּראָפּערטיעס אין עס.
אויך, די קוואַליטעט פון די קאַרנאַטיאָן איז געפונען אויס דורך פּאַטינג עס צווישן צוויי ברעקלעך פון פּאַפּיר און ראָולינג עס אַ פּאָר פון מאל מיט אַ ראָולינג שטיפט. אויב אין דער זעלביקער צייַט אויף די פּאַפּיר וועט בלייַבן ייליק סטאַינס, דעמאָלט דער געווירץ איז גוט.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון קלאָוועס

טראָץ דער פאַקט אַז די קלאָווע איז ענדאָוועד מיט אַ נומער פון היילונג פּראָפּערטיעס, עס זענען אויך קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר זייַן נוצן. עס זאָל נישט קאַנסומד דורך קינדער אונטער צוויי יאר פון עלטער, שוואַנגער פרויען, שוועסטערייַ מוטערס.

עס איז אַנערזאַבאַל צו נעמען דעם געווירץ מיט גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי און ולסעראַטיווע חולאתן. עס זאָל זיין רידוסט צו מענטשן מיט געוואקסן גייַסטיק דרוק.

זינט דעם געווירץ קענען ביידע טאן און באַפרייַען ספּאַזמע, עס קענען אָפּרוען די מאַסאַלז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און כאַפּן בלוט דרוק, קלאָוועס קענען ניט זיין געניצט פֿאַר כייפּערטענשאַן, עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר מענטשן אין אַ שטאַט פון נערוועז יקסייטמאַנט.

און טאָן אַז אויב אַלע פון ​​די אויבן מיטל טאָן ניט העלפן, דעמאָלט פֿאַר ווייַטער באַהאַנדלונג איר דאַרפֿן די עצה פון אַ קאָמפּעטענט מומכע.